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Xabi vient régaler les Martines avec ses gourmandises
Le 18 et 19 mai prochain, Xabi sera présent aux « Martines à la plage », l’événement « créateurs » sur la Côte Basque. Les Martines auront lieu à l’Espace de l’Océan de la Chambre d’Amour, à Anglet. Cette manifestation réunira 35 créateurs et graphistes, des ateliers culinaires et créatifs pour petits & grands, un concert, un bar à tapas et… Xabi ! Il viendra nous proposer ses Puits d’Amour et, en avant première, les glaces de La Fraiseraie...
Lire la suiteUne pièce montée en Puits d’Amour
Le printemps arrive et les événements heureux se préparent… Pour surprendre vos convives, avec un dessert gourmand et différent, Xabi vous propose de découvrir sa magnifique Pièce Montée en Puits d’Amour. Un dessert léger, pratique, lorsque l’on a beaucoup de convives, et qui surprendra tous vos invités par son originalité ! Et, entre nous… quoi de plus romantique, que de célébrer son amour avec des… Puits d’Amour ! Tarifs « La Pièce Montée de Xabi » (A réserver 48...
Lire la suiteQuand le Puits d’Amour vint à manquer…
Il était une fois, à Biarritz, un Puits d’Amour qui devint une star ! Il y a une quinzaine de jours, un joli article fut consacré au Puits d’Amour de Xabi dans le Fémina. Certains lecteurs, qui ne connaissaient pas encore cette merveille, ont eu une révélation, une sorte d’instinct… Ils ont couru à la pâtisserie de Xabi pour déguster cette bouchée tendre et légère. Mais Xabi fut victime de son succès et le Puits d’Amour manqua… Alors il vous promet que, ce week-end, cela ne se reproduira pas et...
Lire la suiteLa Saint Valentin selon Xabi…
La saint valentin est bien entendue la célébration des amoureux mais pour Xabi, ce sera la fête de celles et ceux qui aiment son Puits d’Amour… Alors Mardi 14 février, Xabi offre une rose à toutes celles qui décideront de passer une soirée, gourmande et tendre, accompagnée de six Puits d’Amour ! Nous vous conseillons donc d’organiser un petit dîner dans votre « home sweet home » (de toute façon, dehors, il pleut…), de prévoir un repas léger et de tout miser sur le...
Lire la suiteAyez pitié d’un p’tit pâtissier…
Cette comptine était chantée dans les années 1880… et Xabi la conte aujourd’hui aux amoureux, aux éternels romantiques et aux gourmands ! « Ayez pitié d’un p’tit pâtissier Dont l’amour se perd Ainsi qu’un éclair J’lui ai offert un Saint-Honoré J’en suis tout baba Car elle s’en moqua ! J’ai tant de peine Que j’pleure comme une madeleine Car je l’aime comme un chou à la crème Si mon amour va, toujours...
Lire la suiteJe suis venu vous dire…
Le Puits d’amour de Xabi, véritable promesse des amoureux, vous propose de passer une Saint Valentin gourmande et cinématographique… Lors de l’avant-première du documentaire, de Pierre-Henri Salfati, « Je suis venu vous dire… », Xabi vous offrira une dégustation de ses Puits d’Amour. Le synopsis du film : « Une autobiographie réinventée en donnant la parole à Serge Gainsbourg, à la première personne, en utilisant simplement tout ce qu’il a dit des uns et des autres....
Lire la suiteThe Artist !
Le puits d’amour de Xabi inspire nos clients ! Merci pour tous vos encouragements… Nous adorons vos photos, vos commentaires et votre gourmandise ! Alors, n’hésitez pas et régalez-nous de vos clichés, que nous publierons avec un grand plaisir sur le site et la page facebook des Puits d’amour de Xabi ! Partager ...
Lire la suiteLes voeux sucrés de Xabi…
Nous avons souhaité vous adresser nos meilleurs voeux pour cette année 2012… en poésie ! Un met à déguster, sans modération, pour commencer cette nouvelle année le coeur léger. « Mille-feuilles Que l’on effeuille Strates de vie Sucrées Salées Que l’on déplie Croûte dernière Croquante Qu’on aimerait Fondante Dans le creux D’un puits d’amour ».
Lire la suiteLe grand test
Le 15 décembre 2011 au Musée du Chocolat de Biarritz, c’était le grand test… Xabi aime son puits d’amour mais, comme tout parent, il manque parfois d’objectivité… Alors en grand professionnel, il a réuni un comité d’experts (des bloggueuses culinaires, des chefs et des critiques gastronomiques) et des amis autour de ses puits pour une dégustation critique. La formule est à la fois sérieuse et très conviviale. Des centaines de puits d’amour sont réunis dans le laboratoire du Musée du...
Lire la suiteLa montée des marches… du puits d’amour de Xabi
Il faut toujours une première fois… Xabi a choisi l’événement très féminin des martines pour présenter ses puits d’amour au monde ! La première sortie en public est toujours un moment de grande fébrilité. Comme toute star avant sa première montée des marches, il fallait leurs trouver un cadre d’exception, un partenaire à la hauteur et une jolie tenue ! Pour le lieu, Xabi dépose ses puits d’amour dans un écrin de douceur et de charme, le domaine de Bassilour. Le décor des fêtes de Noël, les...
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